{ключова дума} Производители

Нискотемпературната алфа-амилаза се произвежда от щама на Bacillus subtilis чрез обработка, ферментация и екстракция.Този продукт може да се използва за процеса на ликвидиране на плодови сокове, глюкоза, цереалоза, алкохол, бира, мононатриев глутамат, вино Shaoxing, дестилат спиртни напитки Ферментационна индустрия, печатарска и багрилна промишленост, както и процесът на обезцветяване на текстилната промишленост

Витамин С е безцветен кристал, без мирис, кисел вкус. Разтворим във вода и етанол. Стабилен на сух въздух и разтворът му не е стабилен. Освен това, витамин С участва в много процедури за метаболизъм в човешкото тяло, спомага за намаляване на чупливостта на кръвоносните капиляри и увеличаване на съпротивлението на тялото

Калциевият пропионат е бял прах и може да се използва като инхибитор на мухъл, консервант и бактерицид.
Използва се широко в хранителната, тютюневата и фармацевтичната промишленост. Може да се използва и в бутилов каучук за предотвратяване на стареенето и удължаване на експлоатационния живот. Използва се в хляб, сладкиши, желе, конфитюр, напитки и сос.

Хондроитин сулфатът е химично вещество, което обикновено се намира в хрущяла около ставите в тялото. Хондроитин сулфатът се произвежда от животински източници, като кравешки хрущял.

Поли (L-глутамат) е естествен, многофункционален и биоразградим биополимер. Произвежда се чрез ферментация от Bacillus subtilis с помощта на глутаминова киселина. PGA се състои от мономери на глутаминова киселина, омрежени между Î ± -амино и γ-карбоксилни групи, а молекулното тегло на PGA обикновено е между 100 ~ 1000 kDa. Той е водоразтворим, годен за консумация и не е токсичен за човека и е екологичен. Той има широко приложение в областта на медицината, храните, козметиката и пречистването на водата.

L-хидроксипролинът е несъществена аминокиселина, което означава, че се произвежда от други аминокиселини в черния дроб; не е задължително да се получава директно чрез диетата. Хидроксипролинът е необходим за изграждането на основния структурен протеин в тялото, колаген. Дефектите в синтеза на карцином водят до лесно натъртване, физическо кървене, разграждане на съединителната тъкан на сухожилията и сухожилията и повишен риск от увреждане на кръвоносните съдове. Повишеното разливане на хидроксипролин в урината обикновено се свързва с разграждането на съединителната тъкан поради болестния процес и може да бъде проява на дефицит на витамин С.