Въвеждане на ензим
Доказано е, че ензимите, извлечени от гъби като Aspergillus oryzae, Aspergillus Niger и Rhizopus rhizopus, са безопасни и ефективни при лечението на различни клинични състояния. В някои случаи гъбичните ензими може да са по-ефективни от животинските ензими или други налични лечения. Някои гъбични ензимни препарати са особено подходящи за клинична употреба поради тяхната присъща устойчивост на разграждане на стомашна киселина и тяхната способност да хидролизират физиологично или патологично важни субстрати в широк диапазон на рН.
Клинично, гъбични
ензимни препаратинай-често се приемат през устата по време на хранене, за да подпомогнат храносмилането чрез хидролизиране на диетични субстрати като мазнини, въглехидрати и протеини. Те се прилагат и интравенозно за лечение на запушени кръвоносни съдове, тромботични заболявания и исхемични заболявания. Контролирани проучвания при хора и животни показват ефикасността на различни гъбични ензимни препарати, както орални, така и неорални, при различни състояния, включително следните:
• Диспепсия, малабсорбция
• Панкреасът не функционира
• Стомашно-чревна дисфункция
• стеаторея
• Разстройства, свързани с глутен
• Лактозна непоносимост
• Стомашно-чревни симптоми, предизвикани от олигозахариди
• Запушени артерии
• Исхемична болест
• Тромботична болест