{ключова дума} Производители

Кожичната киселина е вид специализиран инхибитор на меланина. Той може да предотврати тирозиназната активност чрез синтезиране с меден йон

L-серинът играе важна роля в каталитичната функция на много ензими. Доказано е, че се среща в активните места на химотрипсин, трипсин и много други ензими. Доказано е, че така наречените нервни газове и много вещества, използвани в инсектицидите, действат чрез комбиниране с остатък от серин в активното място на ацетилхолин естеразата, като инхибират напълно ензима. Ензимът ацетилхолинестераза разгражда невротрансмитера ацетилхолин, който се освобождава в нервните и мускулните връзки, за да позволи на мускула или органа да се отпуснат. Резултатът от инхибирането на ацетилхолина е, че ацетилхолинът се натрупва и продължава да действа, така че всякакви нервни импулси непрекъснато се предават и мускулните контракции не спират.

Глицин (Glycine, съкратено Gly) е известен още като аминооцетна киселина. Химичната му формула е C2H5NO2. Това е бяло твърдо вещество при стайна температура и налягане. Глицинът е най-простата аминокиселина от аминокиселинната серия. Не е необходимо за човешкото тяло. Той има както киселинни, така и алкални функционални групи в молекулите. Той се йонизира във вода и има силна хидрофилност. Принадлежи към неполярна аминокиселина, разтворима в полярни разтворители, но неразтворима в полярни разтворители. В неполярните разтворители, с висока точка на кипене и точка на топене, глицинът може да представи различни молекулярни морфологии чрез регулиране на киселинността и алкалността на водния разтвор.

Маслото от камелия (наричано още масло от чаено семе) е вид храна, натурални продукти за красота и смазване за ръчни инструменти, което се извлича от семената на камелия. Готвене: Нанесете лъжица масло от камелия при готвене. Изглежда свеж, с вкус добре, без пектин и малко маслена лампа по време на готвене. Това е идеална подправка за студена салатна храна без особена миризма. Маслото от камелия има богати витамини А и В и не съдържа холестерол, синтетични ароматизанти и консерванти. С богатия си индекс на мононенаситени мастни киселини, той се откроява сред много други растителни масла и е наречен чиста естествена зелена здравословна защитна храна. Постоянното му използване ще бъде полезно за понижаване на мазнините в кръвта, предотвратяване на коронарната болест и високо кръвно налягане и повишаване на антиоксидационната способност на организма, като помага на жената да се оправи след раждането на бебе. Храносмилателната степен на абсорбция на маслото в човешкото тяло е 97 процента, което е много по-висока от скоростта на останалото олио за готвене. Като съединение от мазната фаза, маслото от камелия има отлични свойства за поддържане на кожата и косата. Освен това представя добродетели за преструктуриране и овлажняване на кожата и се използва и за нейното свойство за укрепване на ноктите.

Fructo Oligosaccharide (FOS) е разтворимо пребиотично влакно, което може да се използва за понижаване на захарта и / или калориите, като същевременно увеличава фибрите и намалява горчивината. FOS също е устойчив на храносмилане.
FOS (Фруктоза-олигозахариди) е смес от олигозахариди (GF2, GF3, GF4), които са съставени от фруктозни единици, свързани чрез ß (2-1) връзки. Тези молекули се прекратяват от фруктозна единица. Общият брой на фруктоза или глюкозни единици (степен на полимеризация или DP) на олигофруктоза варира главно между 2 и 4.

Хидроксипропил-бета-циклодекстринът се произвежда от нишесте чрез ензимно преобразуване и се използва в хранителната и химическата промишленост, както и в селското стопанство и инженерството на околната среда.