{ключова дума} Производители

Железен глюконат дихидрат, молекулна формула C12H22O14Fe · 2H2O, относителна молекулна маса 482,18. В храната може да се използва като оцветител, подсилващо вещество, може да бъде от намалено желязо и глюконова киселина. Железният глюконат се характеризира с висока бионаличност, добра разтворимост във вода, мек и стягащ вкус и по-силно укрепване на млечните напитки, но също така е лесно да се предизвикат промени в цвета и вкуса на храната, което ограничава до известна степен приложението му.

Нафталеновата топка се произвежда от рафиниран нафталин с 99% чистота.

Родиолозидът е гликозидно съединение, намиращо се в растението Rhodiola rosea. Смята се, че това е едно от съединенията, отговорни за антидепресантите и анксиолитичните действия на това растение, заедно с розавин. Салидрозидът може да е по-активен от розавин, въпреки че много екстракти от Rhodiola rosea, предлагани на пазара, са стандартизирани за съдържание на розавин, а не салидрозид.
Rosavin е гликозидно съединение, открито в растението Rhodiola rosea. Смята се, че това е едно от съединенията, отговорни за антидепресантите и анксиолитичните действия на това растение, заедно със салидрозид.

Камфенът е вид многофункционален междинен продукт, освен камфор, широко използван в синтетичните парфюми и лекарства, като парфюм от тип сандал, токсафен и др.

Екстрактът от зелен чай има поредица от добри фармакологични функции като антиоксидация, анти-стареене и понижаване на липидите в кръвта.

Инулинът, често наричан с родовото име на олигофруктоза, е смес от пполизахариди, съставена от верига от фруктозни единици с обикновено крайна глюкозна единица. Инулинът се класифицира като пребиотични диетични фибри. Среща се главно в корени от цикория, топинамбур и грудки от далия. Това са водоразтворими диетични фибри, също естествени въглехидрати, почти не са киселинна хидролиза и храносмилане. Има много полезна микробна ферментация.