{ключова дума} Производители

Железен глюконат дихидрат, молекулна формула C12H22O14Fe · 2H2O, относителна молекулна маса 482,18. В храната може да се използва като оцветител, подсилващо вещество, може да бъде от намалено желязо и глюконова киселина. Железният глюконат се характеризира с висока бионаличност, добра разтворимост във вода, мек и стягащ вкус и по-силно укрепване на млечните напитки, но също така е лесно да се предизвикат промени в цвета и вкуса на храната, което ограничава до известна степен приложението му.

L-Proline е една от най-важните аминокиселини в синтеза на телесни протеини.Той също така е една от важните суровини за инфузия на аминокиселини и синтез на каптоприл и антихипертензивна терапия от първа линия, като основните междинни продукти. в хранителната промишленост.

Галловата киселина е трихидроксибензоена киселина, намираща се в жълтите ядки, смрадликата, хамамелиса, чаените листа, дъбовата кора и други растения.
Галловата киселина се намира както в свободна, така и като част от хидролизуеми танини. Групите на галовата киселина обикновено са свързани, за да образуват димери като елагова киселина. Танините, които могат да се хидролизират, се разграждат при хидролиза, за да се получат съответно галова киселина и глюкоза или елагова киселина и глюкоза, известни като галотанини и елагитанини.

Фолиевата киселина, витамин В9, е водоразтворим витамин. Фолиевата киселина е от съществено значение за организма да използва захар и аминокиселини и е от съществено значение за растежа и възпроизводството на клетките.

Соевият лецитин се произвежда от соя без ГМО соеви зърна и представлява лек крем без прах без мирис, Лецитинът от яйчен жълтък се използва широко в областта на хранителната, фармацевтичната и козметичната индустрия.

Железен фумарат се използва за лечение на желязодефицитна анемия (липса на червени кръвни клетки, причинена от твърде малко желязо в организма).