{ключова дума} Производители

L-хидроксипролинът е несъществена аминокиселина, което означава, че се произвежда от други аминокиселини в черния дроб; не е задължително да се получава директно чрез диетата. Хидроксипролинът е необходим за изграждането на основния структурен протеин в тялото, колаген. Дефектите в синтеза на карцином водят до лесно натъртване, физическо кървене, разграждане на съединителната тъкан на сухожилията и сухожилията и повишен риск от увреждане на кръвоносните съдове. Повишеното разливане на хидроксипролин в урината обикновено се свързва с разграждането на съединителната тъкан поради болестния процес и може да бъде проява на дефицит на витамин С.

Железен глюконат дихидрат, молекулна формула C12H22O14Fe · 2H2O, относителна молекулна маса 482,18. В храната може да се използва като оцветител, подсилващо вещество, може да бъде от намалено желязо и глюконова киселина. Железният глюконат се характеризира с висока бионаличност, добра разтворимост във вода, мек и стягащ вкус и по-силно укрепване на млечните напитки, но също така е лесно да се предизвикат промени в цвета и вкуса на храната, което ограничава до известна степен приложението му.

Протеазата се произвежда чрез потопена ферментация на Bacillus licheniformis, последвана от пречистване и формулиране. Той може ефективно да хидролизира протеини в широк диапазон от температура и pH.

Стевиозидът от листа на стевия е нов вид естествен подсладител, извлечен от композитите на стевия (или стевия), докато Южна Америка използва стевия като билка и заместител на захарта.

2-метилнафтален / ²-метилнафтален е моноклинен кристал с бяла до светложълта или топяща се течност. Той е неразтворим във вода. 2-метилнафтален / М2-метилнафтален се използва главно за витамин К3.

Hexamidine diisethionate е бял фин прах или кристали, Hexamidine diisethionate Може да се използва за акне и продукти против акне, продукти за грижа за косата.