Протеаза

Протеаза

Протеаза CAS NO:9025-49-4/9014-01-1

Протеаза Introduction:

Продуктът се получава чрез потопена ферментация на Bacillus licheniformis, последвана от пречистване и формулиране. Той може ефективно да хидролизира протеини в широк диапазон от температура и pH. Той е намерил широко приложение в областта на хранително-вкусовата промишленост, сегмента на медицинското лечение, детергентната промишленост, хидролизата на растителни и животински протеини, екстракцията на хондроитин сулфат, пивоварството, обработката на кожи и т.н.

Протеаза Specification:

Външен вид: бял до светложълт прах.

Размер на частиците (% <40 меша) â ‰ ¥ 80

Загуба при сушене / (%) - 8,0

Олово / (mg / kg) â ‰ ¤5.0

Арсен / (mg / kg) â ‰ ¤3.0

Общ брой на жизнеспособните / (CFU / g) - 5000000

Колиформни бактерии / (CFU / g) â ¤ ¤30

Ешерихия коли (CFU / g) <10

(MPN / g) â ‰ ¤3.0

Салмонела / (25g) Не се открива

Протеаза Application:

1: Хидролиза на месни протеини: производство на аромати на месо;

2: Екстракт от дрожди: подобряване на ефективността на производството и добива;

3: Екстракция на колаген: например от рибена люспа или рибена кожа;

4: Храна за фуражи и домашни любимци: лекота на производствения процес, подобряване на ефективността, повече аромат и производство на фагостимулант;

5: Екстракция на хондроитин сулфат: ефективна хидролиза на суровината за освобождаване на хондроитин сулфат

6: Почистване на медицинско оборудване: ефективна хидролиза на кръвен протеин за подпомагане на почистването.