Лизозимът е ензимен препарат, може да се използва за храни и фармацевтични продукти.
Лизозим
Лизозим CAS NO:67-73-2
Лизозим Chemical Properties
MF: C125H196N40O36S2
MW: 2899.27014
Лизозим Specification:
Клас: фуражен клас, индустриален клас, фарм клас.
Дейност: 1000GALU / G-10,000GALU / G
10 000 GALU / G-100 000 GALU / G
500 000 GALU / G, 5000 000 GALU / G
|
Елементи |
Стандарти |
Аналитични резултати |
|
Външен вид |
Бяла пудра |
Бяла пудра |
|
ФИЗИКО-ХИМИЧЕН АНАЛИЗ |
|
|
|
Дейност |
¥ ¥ 1500U / mg |
1580U / mg |
|
Вода |
6,0% |
3,12% |
|
PH |
3-7 |
3.80 |
|
Съдържание на пепел |
0,5% |
|
|
МИКРОБИОЛОГИЧНИ |
|
|
|
Общ брой на бактериите |
â ‰ 000050000CFU / g |
＜10 |
|
Колиформни бактерии |
â ‰ ¤30 |
|
|
Ешерихия коли |
＜10 |
＜10 |
|
Не е открит |
Не е открит |
|
|
Staphylococcus aureus (/ 25g) |
Не е открит |
Не е открит |
|
Заключение |
Съответства на стандарт |
|
ЛизозимIntroduction:
Лизозим is a kind of avirulent, without side effects of protein, but also has certain lysis, so can be used for medical, food
консервант, фураж и др. Използва се широко във водни продукти, месо, сладкиши, вино и оризово вино и антикорозионни напитки; Може също да се добавя към млякото на прах, хуманизирано мляко, за да се ограничи корупцията в червата при оцеляването на микроорганизмите и в същото време, пряко или косвено.
