{ключова дума} Производители

D (+) - ксилозата е безцветен до бял кристал или бял кристален прах, леко сладка миризма и освежаваща. D-ксилоза Сладост на захарозата 40%. Относителна плътност 1,525, точка на топене 114 градуса, са десни светлина и променлива оптична активност, разтворими във вода и горещ етанол, неразтворими в алкохол и етер. Тялото не може да смила, D-Xylose E967 не може да използва. Естественият кристал съществува в различни зрели плодове.

Калциевият пропионат е бял прах и може да се използва като инхибитор на мухъл, консервант и бактерицид.
Използва се широко в хранителната, тютюневата и фармацевтичната промишленост. Може да се използва и в бутилов каучук за предотвратяване на стареенето и удължаване на експлоатационния живот. Използва се в хляб, сладкиши, желе, конфитюр, напитки и сос.

Инулинът, често наричан с родовото име на олигофруктоза, е смес от пполизахариди, съставена от верига от фруктозни единици с обикновено крайна глюкозна единица. Инулинът се класифицира като пребиотични диетични фибри. Среща се главно в корени от цикория, топинамбур и грудки от далия. Това са водоразтворими диетични фибри, също естествени въглехидрати, почти не са киселинна хидролиза и храносмилане. Има много полезна микробна ферментация.

L-триптофанът е важен предшественик за биосинтеза на ауксин в растенията. Аминокиселини лекарство и важно хранително вещество. Той може да участва в обновяването на плазмените протеини в животинското тяло и да насърчава рибофлавина да играе роля, също така да допринася за синтеза на ниацин и хем, може значително да увеличи антителата при бременни животински плодове и може да насърчи лактацията на лактиращи крави и свине . Когато при добитъка и домашните птици липсва триптофан, растежът спира, загубата на тегло се намалява, натрупването на мазнини и атрофията на тестисите възниква при мъжете, които се размножават. Използва се в медицината като средство за контрол срещу скорбут.

Екстрактът от епимедиум може да увеличи притока на кръв към сърдечно-съдовите и мозъчно-съдовите съдове, да стимулира хематопоетичната функция, имунната функция и метаболизма на костите и има ефектите на тонизиране на бъбреците, против стареене и анти-тумор.