{ключова дума} Производители

Свободно разтворим във мравчена киселина, много слабо разтворим във вода, практически неразтворим в етанол и в. Разтваря се в разредена солна киселина и в разредена азотна киселина. Освен протеиногенна аминокиселина, тирозинът има специална роля благодарение на фенолната функционалност. Среща се в протеини, които са част от процесите на трансдукция на сигнала. Той функционира като приемник на фосфатни групи, които се прехвърлят чрез протеинкинази (така наречените рецепторни тирозин кинази). Фосфорилирането на хидроксилната група променя активността на целевия протеин. L-тирозинът е предшественик на невротрансмитерите и повишава нивата на невротрансмитерите на плазмата (особено и), но има малко или никакво влияние върху настроението. Ефектът върху настроението е по-забележим при хора, подложени на стресови условия.

Пептидазата обикновено е известна като протеолитични ензими. (Отличителни пептидази и протеази са: протеаза хидролизиран протеин е полипептид, пептид и аминокиселинна ензимна хидролиза на протеините.) Е пептидазен ензим, способен да хидролизира пептид

Пепсинът е храносмилателен ензим, пепсинът се екстрахира от пепсиноген под PH 1.5-5.0 и пепсиногенът се секретира от стомашната клетка. Пепсинът може да разложи втвърдените протеини в пептон чрез ефект на стомашната киселина, но пепсинът не може да стигне по-далеч до аминокиселината . Най-доброто ефективно условие за пепсин е PH 1.6-1.8

Тимолът е част от естествен клас съединения, известни като биоциди, със силни антимикробни свойства, когато се използва самостоятелно или с други биоциди като карвакрол. В допълнение, естествените биоцидни агенти като тимол могат да намалят бактериалната резистентност към често срещани лекарства като пеницилин.

Канелов алкохол CAS: 104-54-1 или стирон е органично съединение, което се намира в естерифицирана форма в storax, балсам от Перу и канелени листа. Образува бяло кристално твърдо вещество, когато е чисто, или жълто масло, когато е дори леко нечисто. Може да се получи чрез хидролиза на сторакс.

Полиглутаминовата киселина е известна още като нато гума и полиглутаминова киселина. Това е водоразтворим, биоразградим, нетоксичен биополимер, приготвен чрез микробна ферментация. Неговият овлажняващ и заключващ ефект е 500 пъти по-висок от хиалуроновата киселина. Използва се главно за овлажняване, избелване, антибактериално и подобряване на здравето на кожата.