{ключова дума} Производители

PEG-20 метил глюкоза сесквистеарат CAS №: 72175-39-4

Инулинът, често наричан с родовото име на олигофруктоза, е смес от пполизахариди, съставена от верига от фруктозни единици с обикновено крайна глюкозна единица. Инулинът се класифицира като пребиотични диетични фибри. Среща се главно в корени от цикория, топинамбур и грудки от далия. Това са водоразтворими диетични фибри, също естествени въглехидрати, почти не са киселинна хидролиза и храносмилане. Има много полезна микробна ферментация.

L-хидроксипролинът е несъществена аминокиселина, което означава, че се произвежда от други аминокиселини в черния дроб; не е задължително да се получава директно чрез диетата. Хидроксипролинът е необходим за изграждането на основния структурен протеин в тялото, колаген. Дефектите в синтеза на карцином водят до лесно натъртване, физическо кървене, разграждане на съединителната тъкан на сухожилията и сухожилията и повишен риск от увреждане на кръвоносните съдове. Повишеното разливане на хидроксипролин в урината обикновено се свързва с разграждането на съединителната тъкан поради болестния процес и може да бъде проява на дефицит на витамин С.

Еритритолът е нов подсладител с калорична стойност почти нула. Еритритолът е единственият изцяло натурален захарен алкохол, който се предлага днес.

Танинът е стягащ химикал, получен от растения. Таниновата киселина е един вид танин, който има доста слаба киселинност. В някои дървета този химикал може да действа като защита срещу вредители и пожари и се смята, че хората могат да се възползват от антибактериалните, противогъбични и антиоксидантни свойства на веществото. Използва се и за промишлени цели, като производство на кожа и оцветяване на дърво. Това вещество обикновено се намира като жълт, бял или светлокафяв прах, който има тенденция лесно да се разтваря във вода. Обикновено няма мирис, но вкусът е такъв, който може да накара човек да се надуе, тъй като ще причини запек при хората, таниновата киселина може да се използва за лечение на диария. Може да се използва и за намаляване на отока на хемороидите и контрол на вътрешното кървене. Външно танинът може да се добавя към кремове и мехлеми, за да помогне за борба с мускулните и ставни проблеми и за заздравяване на рани. Може да се използва и за противогъбично лечение на краката, ноктите на ръцете или ноктите. Хората се предупреждават да не консумират големи количества танинова киселина и не трябва да се консумират редовно. Въпреки че може да бъде полезен по много начини, танинът може да има и неблагоприятни ефекти.

Калциевият ацетат в хранително-вкусовата промишленост е служил като средство за потискане на мухъл стабилизатор, буфер и увеличава използването на аромат, който сам по себе си има калций, който също може да се използва за лекарства, химически реагенти.