China H&Z® Crystalline fructose е преработен подсладител, получен от царевица, която е почти изцяло фруктоза.
D-фруктозата може също да бъде направена от захароза (трапезна захар) чрез разделяне на молекулите на фруктозата и глюкозата.
Кристалната фруктоза се състои от най-малко 98% чиста фруктоза, останалото е вода и следи от минерали.
Фрукто-олигозахаридът (FOS), известен също като Fucto-oligo, фруктозата навлиза директно в дебелото черво, без да се усвоява и абсорбира от човешкото тяло, и в червата бързо насърчава възпроизвеждането на бидидобактериум и други пробиотици, така че фруктозата се нарича още „Бифидус“. фактор”
