Neosperidin Dihydrochalcone (NHDC) е нов подсладител, който се извлича от естествени цитрусови растения и се хидрогенира. Той има характеристиките на висока сладост, добър вкус, траен послевкус, нискокалоричен, нетоксичен и добра стабилност. Това е най-атрактивният нов подсладител и предпазващ от горчивина агент, който се използва широко в хранителната и фуражната промишленост.
Калциевият ацетат в хранително-вкусовата промишленост е служил като средство за потискане на мухъл стабилизатор, буфер и увеличава използването на аромат, който сам по себе си има калций, който също може да се използва за лекарства, химически реагенти.
Витамин Е / токоферол на прах е здравословна храна за суха храна, бебешко мляко на прах, млечни продукти и течна храна. Това е естествена хранителна добавка.
Бета-каротинът е молекулата, която придава на морковите оранжевия цвят.Тя е част от семейството химикали, наречени каротеноиди, които се намират в много плодове и зеленчуци, както и в някои животински продукти като яйчни жълтъци
Фолиевата киселина, витамин В9, е водоразтворим витамин. Фолиевата киселина е от съществено значение за организма да използва захар и аминокиселини и е от съществено значение за растежа и възпроизводството на клетките.
Ванилинът на прах е един от важните аромати с гъста миризма на сладка сметана.
