Мононатриев фумарат
  • Мононатриев фумаратМононатриев фумарат

Мононатриев фумарат

Мононатриевият фумарат може да се използва като добавки с кисел мирис, ароматизиращи добавки и антиоксидант. Той се използва широко във виното, напитките, захарта, плодовите сокове на прах, консервите с плодове и др.

Изпратете запитване

Описание на продукта

Мононатриев фумарат


Мононатриев фумарат CAS: 7704-73-6


Химични свойства на мононатриев фумарат:

MF: C4H3NaO4

MW: 138.05


Мононатриев фумарат Спецификация:

Класи на мононатриев фумарат: козметичен клас, фуражен клас, хранителен клас, медицински клас

Елементи

Стандартен

Външен вид

Бял кристален прах

Яркост и яснота на

воден разтвор

Безцветен, бистър

Чистота (на базата на C4H3NaO4)

98,0 --- 102,0%

Ph (1.0g / 30ml)

3.0 --- 4.0

Арсен (на базата на As2O3)

â ‰ pp4ppm

Тежки метали (на базата на Pb)

- 20 стр. / мин

Загуба при сушене

.5 ¤0,5%

Остатъци при запалване (върху сух материал)

50,5 --- 52,5%

Сулфат (на базата на SO4)

â ‰ .01 0,01%

Малеинова киселина

0,05%

Общ брой на бактериалните колонии

• 10 000 cfu / g

Колиформи

â ‰ P3PN / g

Функция и приложение на мононатриев фумарат

Мононатриевият фумарат е нов вид антикорозионни добавки в прясна храна, главно за водните продукти и месната паста, основна употреба с оцетна киселина натрий.

Освен това се използва за смесване на вино, хладна и освежаваща напитка, захарни хранителни продукти, прах, плодови сокове, студени напитки, конфитюри от плодове, желе и др.

Също така за конфигурация хляб, бисквити набухватели.

Като кисело средство често се използва с ябълчена киселина, лимонена киселина и други органични киселини.




Горещи маркери: Мононатриев фумарат, производители, доставчици, фабрика, Китай, произведено в Китай, евтино, отстъпка, ниска цена

Свързана категория

Изпратете запитване

Моля, прочетете формата си по-долу. Ще ви отговорим в рамките на 24 часа.