Ликопенът е естествен пигмент, съдържащ се в растенията. Главно в зрелите плодове на растенията Solanaceae. Това е един от най-силните антиоксиданти, намиращи се в момента в природните растения
Ликопен
Ликопен/tomato extract CAS:502-65-8
Ликопен Introduction:
Ликопен is a powerfull antioxidant. It makes tomatoes red. It is soluble in oils and insoluble in water. Ликопен is easily absorbed by the organism and is naturally present in human plasma and tissues in higher concentrations than the other carotenoids.Tomatoes contain a variety of antioxidants such as the two carotenoids Ликопен and Beta Carotene, Vitamin C and Vitamin E, polyphenolics such as Kaempferol and quercitin. Ликопен is the most abundant one in red tomatoes.
Ликопен is a carotenoid−a natural pigment that gives some vegetables and fruits their red color. It is an antioxidant (a substance that protects against cell damage).
Доматите осигуряват около 80% от ликопена в диетата на САЩ. Доматите, обработени с висока температура, съдържат ликопен във форма, по-използваема от организма, отколкото в суровите домати; топлинната обработка обаче може да унищожи други хранителни вещества като бета-каротин, витамин С и витамин Е.
Това също са антиоксиданти. Синтетичният ликопен е категоризиран като "общопризнат като безопасен" от Американската администрация по храните и лекарствата.
Ликопен Specification:
10% 90% 95% 98% 99% tomato extract pure Ликопен powder
|
АНАЛИЗ |
СПЕЦИФИКАЦИЯ |
РЕЗУЛТАТИ |
|
Външен вид |
Червен до червеникавокафяв кристален прах |
Спазва |
|
Катоsay Ликопен |
â ‰ ¥ 10% |
10,3% |
|
Загуба при сушене |
.5 ¤0,5% |
0,45% |
|
Съдържание на пепел |
.5 ¤0,5% |
0,27% |
|
Общо тежки метали |
• 10 стр. / мин |
Спазва |
|
Pb |
â ‰ .03,0 ppm |
Спазва |
|
Като |
â ‰ .0 1,0ppm |
Спазва |
|
Cd |
â ‰ .0 1,0ppm |
Спазва |
|
Hg |
â ‰ .1 0,1 ppm |
Спазва |
|
Общ брой плочи |
• 1000 cfu / g |
Спазва |
|
Мая и плесен |
â ‰ c 100 cfu / g |
Спазва |
|
E.Coli |
â ‰ MP 30 MPN / 100g |
Отрицателни |
|
Салмонела |
Отрицателни |
Отрицателни |
|
Стафилококус ауреус |
Отрицателни |
Отрицателни |
|
Заключение |
Съобразете се със спецификацията |
|
|
Съхранение |
Да се съхранява на хладно и сухо място; Да се пази от силна светлина и топлина |
|
|
Срок на годност |
2 години при правилно съхранение |
|
Ликопен Function:
1. Анти-ултравиолетово лъчение, Анти-стареене и повишаване на имунитета;
2. Потискане на мутагенезата и подобряване на кожните алергии;
3. Ликопен can improve a variety of body tissues;
4. Ликопен can prevent osteoporosis, lower blood pressure, relieve asthma.
5. Ликопен can prevent prostatic hyperplasia, prostatitis and other urological diseases;
6. Ликопен can improve sperm quality, reduce the risk of infertility.
7. Ликопен can help regulate blood fat;
8. Ликопен can help to promote the health of the female breast development.
Ликопен Application:
1. Поле с храни, използва се главно като хранителни добавки за оцветители и здравни грижи;
2. Козметично поле, използва се главно за избелване, защита срещу бръчки и UV защита;
3. Фармацевтично поле, от него се прави капсула за предотвратяване на злокачествени клетки.
