Железен глюконат дихидрат, молекулна формула C12H22O14Fe · 2H2O, относителна молекулна маса 482,18. В храната може да се използва като оцветител, подсилващо вещество, може да бъде от намалено желязо и глюконова киселина. Железният глюконат се характеризира с висока бионаличност, добра разтворимост във вода, мек и стягащ вкус и по-силно укрепване на млечните напитки, но също така е лесно да се предизвикат промени в цвета и вкуса на храната, което ограничава до известна степен приложението му.
Глициризиновата киселина е ароматизиращо и пенообразуващо средство, получено от отделянето на флавоноиди, открити в целия екстракт от женско биле от корен от женско биле глицириза глабра. Той е 50 - 100 пъти по-сладък от захарта, разтворим е във вода и има сладник. Има добра топлинна стабилност, но продължителното нагряване може да доведе до известно влошаване. Той е стабилен в рамките на ph 4 - 9; под ph 4 може да има валежи.
Хидроксипропил-бета-циклодекстринът се произвежда от нишесте чрез ензимно преобразуване и се използва в хранителната и химическата промишленост, както и в селското стопанство и инженерството на околната среда.
Цистеамин хидрохлорид може да се използва при производството на козметика, фуражна добавка, противоязвено лекарство, може да се прилага и при производството на биохимичен реагент и сложен агент на тежки месни йони. Той може да реагира с ензима на човешкото тяло и да стабилизира неговата работа, когато съществува радиация, поради което може да се използва за лечение на радиационен синдром и отровата на тетраетил олово. Може да се направи на таблетки или инжекции.
Поликапролактон диолът може да се използва като омрежващ агент на покриващ материал или полиуретанова смола, той поддържа характерната висока гъвкавост на поликапролактона, като същевременно получава висока плътност на омрежване. от смолата и отговарят на изискванията за блясък и издръжливост на полиуретановото покритие.
Климбазол е бял или сиво-бял кристален или кристален прах. Лесно се разтваря в толуен и алкохол, но трудно се разтваря във вода. Той е разтворим в повърхностноактивно вещество, лесен за използване, без притеснения от разслояване. Устойчив на метални йони, без пожълтяване и обезцветяване.
