{ключова дума} Производители

L-ябълчената киселина като подкислител е особено подходяща за желе и храни, съдържащи плодова съставка. Може да запази естествения цвят на сока. Използва се в здравословни напитки, той може да устои на умората и да защити черния дроб, бъбреците и сърцето.

D-глюкуронът е естествено вещество, което е важен структурен компонент на почти всички съединителни тъкани.Глюкуронолактонът се намира и в много растителни венци.
Глюкуронолактонът се хидролизира в организма до глюкуронова киселина, която може да се окисли до глюкарова киселина или да се изомеризира до друга хексуронова киселина, така че няма разумен механизъм на токсичност.

Натриевият пропаноат или натриевият пропионат е натриевата сол на пропионовата киселина, която има химическата формула Na (C2H5COO). Използва се като консервант за храна и е представена с етикета на храните E номер E281 в Европа; това аз

Ментил лактат CAS:17162-29-7

Козметични суровини UV абсорбатор CAS 118-60-5 етилхексил салицилат/2-етилхексил салицилат

Свободно разтворим във мравчена киселина, много слабо разтворим във вода, практически неразтворим в етанол и в. Разтваря се в разредена солна киселина и в разредена азотна киселина. Освен протеиногенна аминокиселина, тирозинът има специална роля благодарение на фенолната функционалност. Среща се в протеини, които са част от процесите на трансдукция на сигнала. Той функционира като приемник на фосфатни групи, които се прехвърлят чрез протеинкинази (така наречените рецепторни тирозин кинази). Фосфорилирането на хидроксилната група променя активността на целевия протеин. L-тирозинът е предшественик на невротрансмитерите и повишава нивата на невротрансмитерите на плазмата (особено и), но има малко или никакво влияние върху настроението. Ефектът върху настроението е по-забележим при хора, подложени на стресови условия.