Витамин D3 е един от онези витамини, при които дефицитът може да причини тежки последици. Децата, които не получават достатъчно витамин D3 в диетата си, са изложени на повишен риск от развитие на рахит, заболяване, което причинява малформации на костите и зъбите при децата.
Възрастните с ниски нива на витамин D3 са по-склонни да развият остеомалация (подобно на рахит) и да страдат от остеопороза, заболяване, отслабващо костите. Може да се използва широко в хранителни добавки, хранителни добавки, хранителни и фуражни добавки и др.