Биотинът, известен също като витамин Н, коензим R, е водоразтворим витамин, също принадлежи към групата на витамин В, B7. Той е от съществено значение за синтеза на витамин С и е от съществено значение за нормалния метаболизъм на мазнините и протеините. основен хранителен елемент за поддържане на естествения растеж, развитие и здраве на човешкото тяло.